Cette cuvée issue uniquement de la récolte 2018 est à déguster de préférence à l’apéritif ou avec des produits de la mer. Cette cuvée minérale sur des notes pâtissières et de fleurs blanches révèlera toute la finesse de ses bulles en le dégustant frappée. Son dosage subtil mettra en valeur son élégance ainsi que ses arômes délicats et réconfortants.
C’est une cuvée parfaite pour l’apéritif ou en accord sur des poissons ou des fruits de mer.