La campagne 2022 restera à marquer d’une pierre blanche. Le rendement à l’hectare fixé pour cette vendange était le plus élevé des quinze dernières années. Mais nous voilà plus sereins. Malgré les nombreux aléas climatiques que nous avons affrontés durant cette année culturale, notre récolte fructueuse se révèle aux premiers stades de la vinification être très prometteuse.
Après avoir été frappés par la grêle il y a quelques semaines, nous pouvons désormais constater l’ampleur des dégâts sur quelques-unes de nos parcelles.
Médaille d’argent et de bronze pour le champagne Mocquart au dernier salon des vignerons indépendants.
David Mocquart : « C’est la deuxième année de suite que les vignes sont touchées par le gel ».
Après les gelées tardives, les pluies estivales, le manque de soleil et un contexte sanitaire toujours contraint, cette vendange 2021 restera dans les mémoires des viticulteurs.
Le département et la MDT ont organisé la semaine dernière un voyage de presse sur le thème des inspirations gourmandes à l’Abbaye d’Auberive.
C’est une belle récompense pour la maison de champagne Mocquart d’Argentolles.
Le coup d’envoi des vendanges était donné en fin de semaine pour l’appellation champagne.
