Une belle Saint-Vincent champenoise en Haute-Marne
La confrérie Saint-Vincent des viticulteurs de Rizaucourt-Buchey et Argentolles (champagne AOC) a fêté son saint patron dimanche 22 janvier, à Colombey-les-deux-Eglises.
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Un millésime 2022 qui restera dans les mémoires
La campagne 2022 restera à marquer d’une pierre blanche. Le rendement à l’hectare fixé pour cette vendange était le plus élevé des quinze dernières années. Mais nous voilà plus sereins. Malgré les nombreux aléas climatiques que nous avons affrontés durant cette année culturale, notre récolte fructueuse se révèle aux premiers stades de la vinification être très prometteuse.
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La vendange 2022 approche à grands pas…
Après avoir été frappés par la grêle il y a quelques semaines, nous pouvons désormais constater l’ampleur des dégâts sur quelques-unes de nos parcelles.
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Deux médailles pour la maison de champagne Mocquart
Médaille d’argent et de bronze pour le champagne Mocquart au dernier salon des vignerons indépendants.
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Coup de gel printanier sur les vignes
David Mocquart : « C’est la deuxième année de suite que les vignes sont touchées par le gel ».
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Champagne : les vendanges s’achèvent
Après les gelées tardives, les pluies estivales, le manque de soleil et un contexte sanitaire toujours contraint, cette vendange 2021 restera dans les mémoires des viticulteurs.
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Inspirations gourmandes en cœur de Parc
Le département et la MDT ont organisé la semaine dernière un voyage de presse sur le thème des inspirations gourmandes à l’Abbaye d’Auberive.
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Le champagne haut-marnais à l’honneur
C’est une belle récompense pour la maison de champagne Mocquart d’Argentolles.
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Vendange : c’est l’heure du verdict
Le coup d’envoi des vendanges était donné en fin de semaine pour l’appellation champagne.
