Blandine Mocquart décroche une médaille d’argent pour son premier champagne

Viticulture. Elle vient de remporter une médaille d’argent au concours des Vinalies internationales, qui se sont déroulés en mars dernier à Cannes, pour sa première création : un champagne rosé millésimé.

Une belle victoire pour Blandine Mocquart, œnologue fraîchement diplômée qui commence tout juste sa carrière, à la suite de ses parents.

Valérie et David Mocquart, viticulteurs installés à Argentolles depuis trois générations, sont habitués aux récompenses pour leur champagne : médaille d’or deux années de suite pour leur millésime “Les Vents d’Anges”, puis médaille de bronze en 2022 pour leur cuvée “Reflets d’antan”, et enfin médaille d’or en 2023 pour leur cuvée “Grande réserve” 100 % chardonnay.

Cette année, il s’agit de leur premier champagne rosé millésimé, créé par leur fille Blandine qui plus est. Blandine a décroché son diplôme national d’oenologue en 2022, après sa licence de sciences de la vigne, obtenue avec mention.

Pour sa première création, elle a fait un assemblage de vins rouges qu’elle a travaillé avec de nouvelles techniques apprises lors de sa formation d’oenologue en Bourgogne. C’est un dosage très spécial, frais et fruité, qui peut se déguster autant à l’apéritif qu’au dessert.

Pour ce concours, qui est le fruit d’un partenariat entre Les oenologues de France et Le Figaro vins, pas moins de 2 927 vins ont été présentés, et dégustés par 109 professionnels du monde entier. Ils ont décerné 879 médailles au total, dont la médaille d’argent pour ce nouveau champagne rosé millésimé. C’est un tirage limité à 404 bouteilles, qui sont donc numérotées.

Sur la boîte en carton qui enveloppe la bouteille, un dessin de Blandine  représente des parcelles de vigne.Un sens du détail et du travail bien fait hérité aussi de sa famille, qui a toujours choisi des bouteilles de formes différentes suivant les cuvées et les millésimes.

Notre correspondante, Aurélie Chesnot

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