Ce champagne à la robe corail et brillante présente au nez un délicat parfum de fraise.
Ce champagne se savoure bien frais avec gourmandise à l’apéritif ou sur un dessert peu sucré comme une tarte aux fraises, mais également avec des macarons aux framboises ou un entremets au chocolat noir.
Un palais fruité rappelant notamment la framboise, la confiture de fraise et le noyau de cerise se développe. La bouche est ample et gourmande : un vrai plaisir ! Une belle fraicheur vient parfaire la finale très salivante. L’effervescence est tout en finesse.
